Wine bar, restaurant & shop, Betlémská 9, Praha 1, UT–SO OD 16:30 +420 222 232 086 (Neslouží k rezervacím)

Grand Restaurant Festival v RED Pif

akce již proběhla
15.1. – 29.2.2016 vždy ve 12:00h

Přijďte na tříchodové FESTIVALOVÉ MENU "Terroir - buďme v rovnováze s přírodou", ochutnejte lahůdky šéfkuchaře Stephen Senewiratne a jeho kolegů, kteří pro vás budou připravovat pokrmy přímo před vašima očima a vy tak budete moci vše sledovat od prvního okamžiku. Součástí menu jsou 3 festivalová jídla, dvě sklenky vína, 1 lahev přírodní vody.
Rezervujte si ho zde: http://bit.ly/1RaoTpa

Protože je naše kapacita velmi limitovaná, přijďte prosím včas, servis začínáme ve 12:00 h.

Těšíme se na Vás
Milan & RED Pif team
 
FESTIVALOVÉ MENU "Terroir - buďme v rovnováze s přírodou",

Dýňové cannelloni, tvaroh, pažitka, máslo se šalvějí, balsamico, pečená dýně
Trpělka Oulehla, Rulandské modré, Blanc de Noir 2013 p.s.

Pomalu pečený hovězí krk, topinambur, fazole fava, hovězí šťáva s portským
Domaine Chapoton, RED Pif 2014

Dušené nagami, krvavý pomeranč, jablka a skořice, černý pepř, tymiánová zmrzlina

Dýňové cannelloni, tvaroh, pažitka, máslo se šalvějí, balsamico, pečená dýně Pomalu pečený hovězí krk, topinambur, fazole fava, hovězí šťáva s portským Dušené nagami, krvavý pomeranč, jablka a skořice, černý pepř, tymiánová zmrzlina