Wine bar, restaurant & shop, Betlémská 9, Praha 1, UT–SO OD 16:30 +420 222 232 086 (Neslouží k rezervacím)

Champagne & Huîtres, 9. února v 19 h s Jakubem Přibylem

Výjimečné ústřice z farem na pobřeží Atlantiku, exklusivně dodané Delway Sea Food Servis a speciálně snoubené s přírodními víny malých Champagne domů od PMP Exclusive

Domaine de la Pinardière, Muscadet 2014

• Farma Cadoret, Perles Noire
Benoit Lahaye Brut Nature

• Boudeuse
Franck Bonville Extra Brut Grand Cru Blanc de Blancs

• Farma David Hervé, Ronce
 Ruppert-Leroy Les Cognaux Brut Nature Blanc de Noirs

• Farma David Hervé, Sauvage
 Marie-Noelle Ledru Extra-Brut

• Farma Parcs Saint Kerber, Muirgen – ústřice na krustě z briošky, tapioka
 Francoise Bedel Dis Vin Secret

• Dušené nagami, krvavý pomeranč, jablko, černý pepř a tymián
 Marguet Rosé Grand Cru

Degustace bude provázena Jakubem Přibylem, nejlepším českým sommeliérem

* * *

3500 Kč / osoba